Longaniza de pascua

La longaniza de Pascua es un embutido curado típicamente valenciano que antes sólo se hacía en Pascua pero que ahora se elabora durante todo el año.La de Casa Toribio destaca por la cantidad y calidad de las carnes y por nuestro sabor especial fruto de la receta de nuestros antepasados. Embutida en tripa natural de cordero y atada en piezas largas de unos 25 cm. Puede encontrarla, además de en nuestros establecimientos, en algunas de las charcuterías más emblemáticas de Valencia